Himalaya Salz Platte - Only Premium Food entwickelt und vertreibt für alle Sparten der Gastronomie innovative Food Performance.

Himalaya Salz Platte

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Himalaya Salz Platte

Salzplatten haben viele Vorzüge:
Sie erlauben Temperaturen von -196°C bis zu +350°C.
Die molekuare Struktur des Salzes sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Temperatur.
Ein anderer Vorteil ist, dass auf dem Salz die Speisen nicht anhaften, ähnlich wie bei Teflon oder Silikon.
Für das Kochen auf Salzplatten brauchen Sie eine Gasflamme oder Holzkohle.